La cucina italiana è apprezzata e invidiata da tutto il mondo. Maccheroncini alla Carbonara o Spaghetti all’Amatriciana ma anche Gricia d’anatra con burrata e tartufo o Saltimbocca alla romana con guancia di vitella brasata sono ottimi esempi di piatti tradizionali e di piatti innovativi. Ovviamente realizzati con ingredienti di qualità e non banali.
Ristorante a Trastevere, nel cuore di Roma
Ristorante Puntarella è un ristorante a Trastevere, nel cuore di Roma, che offre una cucina italiana e romana contemporanea. Facilmente…
